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Catégories
Marque
Temperature de conservation
Label
Eligible au label
Cuisson/conservation
Caractéristique produit
Fréquence GEMRCN (base de 20 repas)
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Bavette d'aloyau maturée
Disponible en région : Toute France Calibre : 210 g env. Cond. :1 ct x 15 pc -
Bavette d'aloyau tranchée
Disponible en région : Toute France Calibre : 180 g Cond. :1 st x 900 g (5 pc) -
Bavette d'aloyau tranchée maturée
Disponible en région : Toute France Calibre : 170 g env. Cond. :1 ct x 5,1 kg -
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Entrecôte maturée
Disponible en région : Toute France Calibre : 250 g env. Cond. :1 ct x 16 st (1 pc) -
Entrecôte maturée
Disponible en région : Toute France Calibre : 170/230 g Cond. :1 ct x 30 st (1 pc) -
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Viande de boeuf pour tataki VBF
Disponible en région : Toute France Calibre : 180 g env. Cond. :1 bq x 6 pc -
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Pavé coeur de rumsteak maturé
Disponible en région : Toute France Calibre : 210 g env. Cond. :1 ct x 15 pc -
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Sauté de boeuf pour bourguignon
Disponible en région : Toute France Calibre : 60/80 g Cond. :1 ct x 2 st x 2,5 kg -
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