Photo non contractuelle
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Cassoulet
12 parts
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 1,544/1,650 kg
Haricot blanc, moelleux de porc confit, saucisse fumée cuite, poitrine de porc, saucisson à l'ail
Conseils
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Les + Produits
Portions généreuses -
Mise en oeuvre
Réchauffer le produit directement dans son sachet au bain-marie ou au four vapeur pendant 35 à 40 minutes environ. Déconditionner la viande et ajouter le jus aux légumes pour plus d'aromatique. Ouvrir le sachet de légumes. Déposer les légumes dans un bac gastronome, répartir la viande et son jus dessus et réchauffer pendant 30 minutes environ à 120°C au four à air pulsé.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 773 kj (186 kcal) Matières grasses en g : 13 Dont acides gras saturés en g : 4,5 Glucides en g : 5,5 Dont sucres en g : 0,7 Fibres alimentaires en g : 3,5 Protéines en g : 10 Sel (NaCl) en g : 0,83 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:10
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
