text.skipToContent text.skipToNavigation
Connectez-vous ou devenez client pour obtenir plus de détails
AFFINER LA RECHERCHE
La viande, le gibier et les abats

La viande, le gibier et les abats

Grossiste en viande

Une gamme de produits de qualité, une offre adaptée à tous les types de restauration

Sysco, votre grossiste alimentaire pour les professionnels de la restauration, vous propose un large choix de viandes de qualité. De la viande fraîche à viande surgelée, découvrez nos différentes gammes sélectionnées auprès de nos partenaires éleveurs et producteurs : Aberdeen Angus, Salers, Aubrac, l’incontournable charolaise, cochon Duroc … Proposé par Sysco, grossiste en viande, découvrez des produits bruts de qualité et savoureux issus de races, d’espèces et d’origines reconnues, leur conférant régularité et traçabilité.

En pièce, hachée, émincée, sautée, retrouvez la viande sous toutes ses formes, produits bruts ou élaborés avec le plus grand soin, avec un seul objectif : sublimer vos recettes. Nos acheteurs passionnés sélectionnent le meilleur pour vos assiettes allant jusqu’à estampiller la sélection « filière » et nous engageant, ainsi au travers d’un label maison, à toujours plus de contrôle et de sélection.

Toujours pour vous proposer le meilleur, retrouvez notre gamme de viande de bœuf française (VBF), un label de qualité pour vous garantir la fiabilité des produits.

Du veau, de l'agneau, de la viande de bœuf, mais aussi de la viande de porc ou encore du gibier, Sysco grossiste viande, vous selectionne que le meilleures des produits. Des pièces classiques ou innovantes, muscles ou abats, morceaux exceptionnels ou économiques, retrouvez ici le meilleur de la viande, avec Sysco, grossiste en viande pour la restauration commerciale, restauration collective et restauration spécialisée.

Accompagnez vos viandes avec des légumes et accompagnements qui sauront révéler le vrai goût de votre cuisine.

Filet de boeuf viande de Savoie VBF
Calibre : 2,5/3,5 kg
Conditionnement : 1 ct x 2 st x 1 pc
Aiguillette baronne VBF
Calibre : 700 g env.
Conditionnement : 1 st x 2,1 kg env.(3 pc)
Basse côte VBF
Calibre : 5/7 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Bavette d'aloyau VBF
Calibre : s/v. 1,1 kg env.
Conditionnement : 1 st x 2 pc
Carré 5 côtes VBF
Calibre : 4,5 kg+
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Coeur de rumsteak VBF
Calibre : 2 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Dessus de palette de gros bovin  VBF
Calibre : 300/800 g
Conditionnement : 1 st x 2/3 pc
Entrecôte race Limousine VBF
Calibre : 3/5 kg
Conditionnement : 1 pc
Entrecôte VBF
Calibre : 3 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Entrecôte maturée VBF
Calibre : 3,5 kg+
Conditionnement : 1 pc
Filet de boeuf sans chaînette VBF
Calibre : 2/3 kg
Conditionnement : 1 pc
Faux-filet VBF
Calibre : 5 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Demi faux-filet VBF
Calibre : 3.5 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Filet de boeuf VBF
Calibre : 2,5 kg+
Conditionnement : 1 pc
Paleron VBF
Calibre : 1,5/2,5 kg
Conditionnement : 1 st x 2 pc
Poire merlan VBF
Calibre : 4 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 2 st x 1 pc
Côte de boeuf VBF
Calibre : 1 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Filet chateaubriand VBF
Calibre : 180 g env.
Conditionnement : 1 ct x 18 pc
Pavé de boeuf mariné VBF
Calibre : 180 g
Conditionnement : 1 st x 6 pc
Secreto de boeuf à griller VBF
Calibre : 850 g env.
Conditionnement : 1 st x 2 pc
Pluma de boeuf à griller VBF
Calibre : 175/350 g env.
Conditionnement : 1 st x 2 pc

La viande, le gibier et les abats

Grossiste en viande

Une gamme de produits de qualité, une offre adaptée à tous les types de restauration

Sysco, votre grossiste alimentaire pour les professionnels de la restauration, vous propose un large choix de viandes de qualité. De la viande fraîche à viande surgelée, découvrez nos différentes gammes sélectionnées auprès de nos partenaires éleveurs et producteurs : Aberdeen Angus, Salers, Aubrac, l’incontournable charolaise, cochon Duroc … Proposé par Sysco, grossiste en viande, découvrez des produits bruts de qualité et savoureux issus de races, d’espèces et d’origines reconnues, leur conférant régularité et traçabilité.

En pièce, hachée, émincée, sautée, retrouvez la viande sous toutes ses formes, produits bruts ou élaborés avec le plus grand soin, avec un seul objectif : sublimer vos recettes. Nos acheteurs passionnés sélectionnent le meilleur pour vos assiettes allant jusqu’à estampiller la sélection « filière » et nous engageant, ainsi au travers d’un label maison, à toujours plus de contrôle et de sélection.

Toujours pour vous proposer le meilleur, retrouvez notre gamme de viande de bœuf française (VBF), un label de qualité pour vous garantir la fiabilité des produits.

Du veau, de l'agneau, de la viande de bœuf, mais aussi de la viande de porc ou encore du gibier, Sysco grossiste viande, vous selectionne que le meilleures des produits. Des pièces classiques ou innovantes, muscles ou abats, morceaux exceptionnels ou économiques, retrouvez ici le meilleur de la viande, avec Sysco, grossiste en viande pour la restauration commerciale, restauration collective et restauration spécialisée.

Accompagnez vos viandes avec des légumes et accompagnements qui sauront révéler le vrai goût de votre cuisine.