Photo non contractuelle
78061
Langouste entière cuite Tristan da Cunha MSC
Disponible en région :Toute France
Calibre: 450/570 g
Conditionnement: 1 bt x 5 kg
Description
Simple congélation.
Simple congélation.
Conseils
-
Les + Produits
Langouste rouge avec un très bon rendement chair -
Mise en oeuvre
Pour un meilleur résultat, décongeler la veille en chambre froide. La langouste entière cuite Tristan da Cunha exprimera toutes ses qualités aussi bien en présentation froide (coupée en deux, tête nettoyée) que chaude (après réchauffage dans un court-bouillon ou à la vapeur).
En savoir plus
-
Caractéristiques techniques
Calibre 450/570 g Conditionnement 1 bt x 5 kg Type de surgélation IWP Process de surgélation Cuit Mode de production Sauvage Cuisson préalable Oui Température de conservation maxi -18 Fabrication artisanale Oui -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Crustacés
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 397 kj (94 kcal) Matières grasses en g : 0,9 Dont acides gras saturés en g : 0,2 Glucides en g : 0 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : 0 Protéines en g : 21 Sel (NaCl) en g : 0,62 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:21
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.