Photo non contractuelle
18376
Amande émondée 27/32
Disponible en région :Toute France
Calibre: 1 kg
Conditionnement: 1 st x 1 kg
Description
Amandes émondées (décortiquées et dépelliculées)
Amandes émondées (décortiquées et dépelliculées)
Conseils
-
Mise en oeuvre
Produit prêt à l'emploi -
Suggestion du chef
Idéal dans la réalisation de pâtisseries et confiseries (nougat, macarons, sablés...)
En savoir plus
-
Caractéristiques techniques
Calibre 1 kg Conditionnement 1 st x 1 kg Process de surgélation Blanchi Cuisson préalable Oui Température de conservation mini 6 Température de conservation maxi 15 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Fruits à coques
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 2616 kj (633 kcal) Matières grasses en g : 56 Dont acides gras saturés en g : 6,4 Glucides en g : 3,8 Dont sucres en g : 3,8 Fibres alimentaires en g : 8,9 Protéines en g : 24 Sel (NaCl) en g : 0,03 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:24
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.