Photo non contractuelle
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Curry de poulet
20 parts
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 3,8 kg
Filet de poulet émincé puis cuisiné longuement sous vide dans une sauce crémée doucement épicée au curry et noix coco.
Conseils
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Mise en oeuvre
Au four vapeur (100°C) ou au Bain-marie (eau frémissante), mettre le sachet 35 à 40 min. Remuer délicatement le sachet avant ouverture pour bien homogénéiser la sauce. Déconditionner en bac GN. Au four vapeur (100°C), réchauffer 35 à 40 minutes.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 448 kj (107 kcal) Matières grasses en g : 4 Dont acides gras saturés en g : 1,7 Glucides en g : 5,5 Dont sucres en g : 1,8 Fibres alimentaires en g : 0,5 Protéines en g : 11,9 Sel (NaCl) en g : 0,88 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:11.9
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
