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Emmental de Savoie IGP
au lait cru, pointe 1/16 e, 31 % MG
Disponible en région :Rhône-Alpes, Sud, Sud-Ouest
Calibre: 4,5 kg env.
Conditionnement: 1 pc
Description


Fabriqué au lait cru. Affiné 75 jours minimum.


Fabriqué au lait cru. Affiné 75 jours minimum.
Conseils
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Mise en oeuvre
Surtout en plateau en fin de repas. Aussi en cuisine : gratin ,Fondue Savoyarde.
En savoir plus
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current tab:
Caractéristiques techniques
Calibre 4,5 kg env. Conditionnement 1 pc Température de conservation mini 2 Température de conservation maxi 6 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Lait
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 1643 kj (396 kcal) Matières grasses en g : 31 Dont acides gras saturés en g : 20 Glucides en g : 0 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : 0 Protéines en g : 29 Sel (NaCl) en g : 0,30 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:29.00
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