Photo non contractuelle

Filet découpé de lieu noir MSC
sans peau, désarêté
Disponible en région :Toute France
Calibre: 80 g env.
Conditionnement: 1 ct x 2,4 kg (30 pc env.)
Description
Qualité extra ou A et issue de calibre 1 à la criée. Filet pelé, paré, désarêté puis découpé en pavé calibré.
Qualité extra ou A et issue de calibre 1 à la criée. Filet pelé, paré, désarêté puis découpé en pavé calibré.
Conseils
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Mise en oeuvre
Il est recommandé d'ouvrir les barquettes quelques minutes avant de cuisiner le poisson afin de permettre sa réoxygénation. A consommer uniquement après cuisson à coeur. Ce produit peut être congelé
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 80 g env. Conditionnement 1 ct x 2,4 kg (30 pc env.) Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice Process de surgélation Cru QSA (Qualité Sans Arête) Oui Mode de production Sauvage Cuisson préalable Oui Température de conservation mini 0 Température de conservation maxi 2 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Poisson
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 348 kj (82 kcal) Matières grasses en g : 0,8 Dont acides gras saturés en g : 0,2 Glucides en g : 0,1 Dont sucres en g : 0,1 Fibres alimentaires en g : 0 Protéines en g : 19 Sel (NaCl) en g : 0,21 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:19
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