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Jambon sec de Savoie fumé supérieur
Photo non contractuelle
48598

Jambon sec de Savoie fumé supérieur

désossé, 9 mois

Disponible en région :Rhône-Alpes, Sud
Calibre: 5,5 kg env.
Conditionnement: 1 pc

Description


Conseils

  • Les + Produits

    Conditionnement sous-vide.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 5,5 kg env.
    Conditionnement 1 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Process de surgélation Cru
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
    Produit éligible au Fait Maison Oui
    Produit éligible au label Maître restaurateur Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 897 kj (214 kcal)
    Matières grasses en g : 10
    Dont acides gras saturés en g : 4
    Glucides en g : 1
    Dont sucres en g : 1
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 30
    Sel (NaCl) en g : 5,1
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    30

    Classification

    Entrées contenant plus de 15% de lipides

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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