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Parmentier de canard maigre confit saveur gersoise
Photo non contractuelle
42576

Parmentier de canard

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 1 bq x 2,8 kg

Description

Plat complet composé de viande de cuisse de canard cuisinée avec de la graisse de canard, de l'ail, des oignons et d'une couche de purée de pommes de terre avec morceaux (66%), gratinée en surface.

Conseils

  • Les + Produits

    Visuel traditionnel idéal pour la vente en boutique

  • Mise en oeuvre

    Pour une portion, au four à micro-ondes : Mettre le produit dans un récipient adapté et réchauffer 2 à 3 min à 800 W. Pour réchauffer le plat complet : au four traditionnel, 45 min à 130°.

  • Suggestion du chef

    Servir accompagné d'une salade de mesclun.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 1 bq x 2,8 kg
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Process de surgélation Cuit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 773 kj (186 kcal)
    Matières grasses en g : 12
    Dont acides gras saturés en g : 4,3
    Glucides en g : 12
    Dont sucres en g : 1,4
    Protéines en g : 4,8
    Sel (NaCl) en g : 0,82
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    4.8

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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