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Paupiette de saumon cuite
Photo non contractuelle
77418

Paupiette de saumon cuite

Disponible en région :Toute France
Calibre: 110 g env.
Conditionnement: 1 ct x 54 pc env.

Description

Paupiette cuite composée d'une enveloppe de saumon (40% de saumon atlantique d'élevage et de saumon keta du Pacifique sauvage), garnie d'une mousseline de poisson agrémentée de brocolis, échalotes, tomates et ciboulette.

Conseils

  • Les + Produits

    Simplement à réchauffer. Alliance de saumon d'élevage et de saumon sauvage. Farce cuisinée à la saveur équilibrée.

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation préalable, réchauffer au four à 110°C pendant 20 minutes. Ambiance humide sans fond d'eau et couvert.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 110 g env.
    Conditionnement 1 ct x 54 pc env.
    Sans porc Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cuit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Soja
    • Oeuf
    • Poisson
    • Crustacés
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 773 kj (185 kcal)
    Matières grasses en g : 12
    Dont acides gras saturés en g : 2,5
    Glucides en g : 4
    Dont sucres en g : 1,2
    Fibres alimentaires en g : 1,1
    Protéines en g : 13
    Sel (NaCl) en g : 1,23
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    13

    Classification

    Fréquence libre

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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