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Rabas
Photo non contractuelle
77272

Rabas

lamelle d'encornet géant blanchie, panée et préfrite

Disponible en région :Sud, Sud-Ouest, Nord et Ile-de-France, Rhône-Alpes
Calibre: 65/117 pc/kg
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 1 kg

Description

Des lamelles d'encornet géant blanchies, panées et préfrites. Simple congélation

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, 2 à 3 minutes en friteuse à 180°C ou 10 minutes environ au four à air pulsé à 200°C.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 65/117 pc/kg
    Conditionnement 1 ct x 4 st x 1 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Pré frit
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Poisson
    • Gluten
    • Mollusques
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 871 kj (207 kcal)
    Matières grasses en g : 7,4
    Dont acides gras saturés en g : 1,4
    Glucides en g : 26,7
    Dont sucres en g : 1,3
    Fibres alimentaires en g : 1,8
    Protéines en g : 7,6
    Sel (NaCl) en g : 1,55
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    7.6

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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