Tomme de Savoie au lait cru IGP

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 1,8 kg
Conditionnement: 1 pc

Tomme de Savoie IGP, fabriquée exclusivement à partir de lait cru. Ce fromage à pâte pressée non cuite et à la croûte fleurie se distingue par son odeur rustique et sa pâte fondante en bouche grâce à un affinage de 7 semaines minimum.

Conseils

Les + Produits
Affiné 7 semaines minimum pout une pâte fondante et des saveurs rustiques
Mise en oeuvre
Fromage de plateau.

En savoir plus

Caractéristiques techniques

Calibre	1,8 kg
Conditionnement	1 pc
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	15
Fabrication artisanale	Oui

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Lait
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

A titre indicatif, données non contractuelles

Energie :	1510 kj (364 kcal)
Matières grasses en g :	29
Dont acides gras saturés en g :	19,8
Glucides en g :	0
Dont sucres en g :	0
Fibres alimentaires en g :	0
Protéines en g :	25
Sel (NaCl) en g :	1,23