Photo non contractuelle
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Ventrêche de porc noir de Bigorre
Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest
Calibre: 1,2 kg env.
Conditionnement: 1 pc
Description
Sous-vide (1 pièce par poche).
Sous-vide (1 pièce par poche).
Conseils
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Les + Produits
La ventrêche plate est une pièce très aromatique. Ingrédient culinaire d'excellence, il apporte saveur et matière grasse pour cuisiner poissons et légumes.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 1,2 kg env. Conditionnement 1 pc Process de surgélation Cuit Cuisson préalable Oui Température de conservation mini 0 Température de conservation maxi 8 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 3137 kj (758 kcal) Matières grasses en g : 79 Dont acides gras saturés en g : 33 Glucides en g : 3,5 Dont sucres en g : 0,5 Protéines en g : 8,6 Sel (NaCl) en g : 1 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:8.6
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