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Bacon fumé
Photo non contractuelle
49380

Bacon fumé

Disponible en région :Ouest
Calibre: 1,5 kg
Conditionnement: 1 st

Description

Préparation obtenue à partir de morceaux de la découpe du porc, étuvée et fumée au bois de hêtre.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Ce bacon se déguste aussi bien froid que chaud

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1,5 kg
    Conditionnement 1 st
    Type de surgélation Sous Vide
    Process de surgélation Cru
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 498 kj (119 kcal)
    Matières grasses en g : 3
    Dont acides gras saturés en g : 1
    Glucides en g : 1
    Dont sucres en g : 1
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 22
    Sel (NaCl) en g : 2,6
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    22

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