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Cèpe en morceaux
Photo non contractuelle
39620

Cèpe en morceaux

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 3 st x 1 kg

Description

Cèpes en morceaux

Conseils

  • Les + Produits

    Cèpes sélectionnés. Triés et nettoyés à la main. Présentés en morceaux. Qualité constante toute l'année.

  • Mise en oeuvre

    Verser les cèpes surgelés dans une poêle bien claude sans matière grasse. Maintenir à feu vif pendant 15mn en remuant régulièrement jusqu'à évaporation totale de l'eau. Ajouter ensuite une matière grasse de votre choix (huile d'olive, graisse d'oie ou beurre), assaisonner à votre goût d'ail, persil, sel et poivre et laisser dorer quelques minutes à feu doux.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 3 st x 1 kg
    Dimension 25/35 MM
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cru
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 130 kj (31 kcal)
    Matières grasses en g : 0,4
    Dont acides gras saturés en g : 0
    Glucides en g : 3,6
    Dont sucres en g : 1,3
    Fibres alimentaires en g : 1,9
    Protéines en g : 3
    Sel (NaCl) en g : 0,01
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    3

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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