Photo non contractuelle
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Chocolat blanc Anéo
34 % de beurre de cacao
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 se x 5 kg
Description
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Chocolat blanc 34 % de beurre de cacao minimum.
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Chocolat blanc 34 % de beurre de cacao minimum.
Conseils
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Les + Produits
Une belle couleur blanche, un produit agréable à travailler. La caution de la marque Weiss. -
Suggestion du chef
Mousse chocolat, glaçage, pâtisserie.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Conditionnement 1 se x 5 kg Cuisson préalable Oui -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Lait
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 2534 kj (602 kcal) Matières grasses en g : 42,6 Dont acides gras saturés en g : 25,6 Glucides en g : 46,9 Dont sucres en g : 46,9 Fibres alimentaires en g : 0 Protéines en g : 7,5 Sel (NaCl) en g : 0,26 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:7.5
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.