Choucroute spéciale de Champagne-Ardenne à la graisse d'oie Label Rouge

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Conditionnement: 1 se x 10 kg

Choucroute Label Rouge cuisinée avec des oignons frais, des lardons fumés, du champagne et de la graisse d'oie prêt à l'emploi.

Conseils

Les + Produits
Produit Label Rouge André Laurent : Spécialiste reconnu de la Choucroute Choucroute origine France Recette gourmande à la graisse d'oie
Mise en oeuvre
Faire réchauffer la choucroute dans une casserole à fond épais et pas en aluminium à feu doux en rajoutant 1% d'eau et en couvrant.

Conditionnement	1 se x 10 kg
Sans sucre ajouté	Oui
Process de surgélation	Pasteurisé
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4
Fabrication artisanale	Oui

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

1.5

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