Photo non contractuelle
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Cuisse de poulet fermier désossée Bretagne Label Rouge IGP
IQF
Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 150/230 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (20/30 pc env.)
Cuisse de poulet déjointée manuellement, puis désossée et présentée avec peau. Sans cartilage, pour une utilisation prête à farcir. Surgelée individuellement.
Conseils
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Les + Produits
Poulet fermier Label Rouge, élevé en plain air en Bretagne. Alimentation sans OGM composée de 100 % de matières végétales et minérales dont 75% de céréales. Cuisse présentée avec peau, sans cartilage pour une utilisation prête à farcir. -
Mise en oeuvre
Décongeler pendant 24H en chambre froide positive avant utilisation. -
Suggestion du chef
Peut être marinée puis grillée ou roulée en ballotine par exemple.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 515 kj (171 kcal) Matières grasses en g : 6,23 Dont acides gras saturés en g : 2,5 Glucides en g : 0 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : 0 Protéines en g : 25,4 Sel (NaCl) en g : 0,21 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:25.4
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
