Ecrasé de vitelotte

en galets

Disponible en région :Toute France
Calibre: 12 g env.
Conditionnement: 1 ct x 1 st x 3 kg

Relevé de crème liquide, d'huile de noix et de beurre doux. Présenté en galets.

Conseils

Les + Produits
Une couleur étonnante, une saveur fine, une utilisation simple, rapide, sans perte... Un écrasé tendance en galet de 12 g quelques secondes au micro-ondes et il est prêt. N'hésitez plus, il est portionnable à souhait.
Mise en oeuvre
Réchauffer 2 minutes au micro-ondes à 800 W pour 100 g ou au bain-marie avec un couvercle environ 1 heure selon la quantité.
Suggestion du chef
Remuer fréquemment l'écrasé pour éviter l'occidation (ternissement) de l'écrasé. Simple garniture vous pourrez en enrichir vos compositions plus élaborées...

Calibre	12 g env.
Conditionnement	1 ct x 1 st x 3 kg
Sans sel ajouté	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Cuit
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

1.8

Classification

Légumes secs, féculents ou céréales, seuls ou en mélange contenant au moins 50% de légumes secs, féculents ou céréales

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.