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Photo non contractuelle
72468

Entremets poire-caramel

en bande

Calibre: 700 g
Conditionnement: 1 ct x 4 pc

Description

Une bande composée de 2 biscuits dacquoise aux éclats de noisettes autour d'une crème au caramel et morceaux de poire williams, le tout nappé d'un marbre de caramel brun et nappage blond.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Décongélation déballé 4 heures en chambre froide positive.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 700 g
    Conditionnement 1 ct x 4 pc
    Dimension L 33 x l 10,2 x h 3 cm
    Sans porc Oui
    Process de surgélation Cuit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    • Fruits à coques
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1099 kj (261 kcal)
    Matières grasses en g : 9,1
    Dont acides gras saturés en g : 5,3
    Glucides en g : 40,3
    Dont sucres en g : 33,5
    Fibres alimentaires en g : 1,1
    Protéines en g : 4
    Sel (NaCl) en g : 0,14
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    4

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.