Filet de maquereau

avec peau, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 40/100 g
Conditionnement: 1 ct x 3 kg

Filet simple avec peau. Surgelé individuellement. Simple congélation

Conseils

Les + Produits
Un poisson à la saveur marquée qui réveillera votre créativité tant les possibilités de le cuisiner sont variées. Vraiment dans la tendance bistrot, il est apprécié tant pour sa saveur que pour son prix raisonnable.
Mise en oeuvre
Laisser décongeler en chambre froide positive puis l'utiliser comme un produit frais.

Calibre	40/100 g
Conditionnement	1 ct x 3 kg
Sans sel ajouté	Oui
Sans porc	Oui
Sans sucre ajouté	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Cru
QSA (Qualité Sans Arête)	Oui
Mode de production	Sauvage
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Poisson
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

18.1

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