Photo non contractuelle
47900
Jambon de Parme AOP
lavé, désossé, 14 mois
Disponible en région :Toute France
Calibre: 6,6 kg env.
Conditionnement: 1 ct x 1 pc
Description
Lavé, désossé et affiné pendant 14 mois minimum.
Lavé, désossé et affiné pendant 14 mois minimum.
Conseils
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Les + Produits
Un tranchage facile allié à une texture moelleuse. -
Suggestion du chef
Faites frire quelques tranches fines pour décorer vos assiettes de volaille ou de poisson.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 6,6 kg env. Conditionnement 1 ct x 1 pc Process de surgélation Cru Cuisson préalable Oui Température de conservation mini 0 Température de conservation maxi 7 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 1060 kj (254 kcal) Matières grasses en g : 16 Dont acides gras saturés en g : 5,9 Glucides en g : 0 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : 0,5 Protéines en g : 28 Sel (NaCl) en g : 5,5 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:28
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.