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Jambon sec tranché
Photo non contractuelle
48093

Jambon sel sec tranché espagnol

8 mois mini, sans conservateur

Disponible en région :Toute France
Calibre: 20 g
Conditionnement: 1 bq x 500 g (25 tr.)

Description

Affiné 8 mois au minimum.

Conseils

  • Les + Produits

    Maîtrise des coûts / portion

  • Mise en oeuvre

    Prêt à l'emploi. Pour que les tranches se décollent mieux, sortir le produit du réfrigérateur 15 minutes avant utilisation.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 20 g
    Conditionnement 1 bq x 500 g (25 tr.)
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Process de surgélation Cru
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
    Produit éligible au Fait Maison Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 931 kj (222 kcal)
    Matières grasses en g : 10
    Dont acides gras saturés en g : 4
    Glucides en g : 1,1
    Dont sucres en g : 0,8
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 32
    Sel (NaCl) en g : 4,8
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    32

    Classification

    Entrées contenant plus de 15% de lipides

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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