Magret de canard entier

Disponible en région :Toute France
Calibre: 280/400 g
Conditionnement: 1 ct x 6 pc

Issu de canards élevés sans traitement antibiotiques dès la naissance.

Conseils

Mise en oeuvre
A la poêle : déposer le magret côté peau et laisser dorer à feu moyen pendant 8 minutes. Jeter la graisse puis poêler entre 2 et 5 minutes côté chair.

Calibre	280/400 g
Conditionnement	1 ct x 6 pc
Sans porc	Oui
Process de surgélation	Cru
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	2
Température de conservation maxi	4

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

36.70

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