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Mortadelle porc et volaille pistachée
Photo non contractuelle
48529

Mortadelle porc et volaille pistachée

Disponible en région :Toute France
Calibre: 3 kg env.
Conditionnement: 1 pc

Description

Composée de viande et gras de porc et de viande de volaille séparée mécaniquement relevée d'épices et de pistaches.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Produit à trancher

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 3 kg env.
    Conditionnement 1 pc
    Type de surgélation Sous Vide
    Process de surgélation Cuit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Fruits à coques
    • Moutarde
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1054 kj (254 kcal)
    Matières grasses en g : 21
    Dont acides gras saturés en g : 8
    Glucides en g : 3,3
    Dont sucres en g : 1,7
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 14
    Sel (NaCl) en g : 3,2
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    14

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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