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Ossau-Iraty AOP
Photo non contractuelle
82635

Ossau-Iraty AOP

1/4 de pain, 35 % MG

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,1 kg env.
Conditionnement: 1 pc

Description

Fromage à pâte pressée non-cuite au lait entier de brebis pasteurisé, 1/4 de meule, 35 % MG sur produit fini, affiné 120 jours minimum.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1,1 kg env.
    Conditionnement 1 pc
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 4
    Température de conservation maxi 8
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1692 kj (408 kcal)
    Matières grasses en g : 34,6
    Dont acides gras saturés en g : 23,6
    Glucides en g : 1,9
    Dont sucres en g : 0
    Protéines en g : 22,3
    Sel (NaCl) en g : 2
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    22.3

    Classification

    Analyses de la diététicienne en cours

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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