Photo non contractuelle
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Plaque feuilletée beurre
57 x 37 x 0,28 cm
Disponible en région :Toute France
Calibre: 714 g
Conditionnement: 1 ct x 16 pq
Description
Plaque de pâte feuilletée à la farine et au beurre.
Plaque de pâte feuilletée à la farine et au beurre.
Conseils
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Les + Produits
Développement homogène et puissant de la pâte. -
Mise en oeuvre
Laisser décongeler les plaques pendant + ou - 10 minutes à température ambiante. Mettre en forme les produits souhaités. Cuire de 15 à 30 minutes selon la recette sélectionnée, dans un four traditionnel préchauffé à 200/210°C ou dans un four à air pulsé préchauffé à 190/200°C.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 714 g Conditionnement 1 ct x 16 pq Dimension L 57 x l 37 x h 0,28 cm Process de surgélation Cru Cuisson préalable Oui Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Lait
- Gluten
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 1615 kj (388 kcal) Matières grasses en g : 25,3 Dont acides gras saturés en g : 17,3 Glucides en g : 34 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : 2,3 Protéines en g : 4,9 Sel (NaCl) en g : 1,07 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:4.9
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.