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Poisson blanc aux amandes MSC
Photo non contractuelle
76111

Poisson blanc aux amandes MSC

QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 160 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5,12 kg (32 pc mini.)

Description

Filet de poisson blanc, nappé d'une préparation aux amandes légèrement citronnée, surgelé individuellement et simple congélation.

Conseils

  • Les + Produits

    Un élaboré à la recette traditionnelle. Transformé en France.

  • Mise en oeuvre

    Utilisation surgelé - Cuire jusqu'à 70°C à coeur au four préchauffé (air pulsée, bac GN) à 190°C pendant 15 minutes environ

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 160 g env.
    Conditionnement 1 ct x 5,12 kg (32 pc mini.)
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cru
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Poisson
    • Gluten
    • Fruits à coques
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 729 kj (175 kcal)
    Matières grasses en g : 12
    Dont acides gras saturés en g : 1
    Glucides en g : 3,2
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 2,4
    Protéines en g : 13
    Sel (NaCl) en g : 0,90
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    13

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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