Saumon atlantique de Norvège fumé

sans peau sous-vide

Disponible en région :Toute France
Calibre: 0,9/1,3 kg
Conditionnement: 1 pc

Salé au sel sec, fumé au bois de hêtre.

Conseils

Les + Produits
Meilleur rapport qualité/prix de la gamme. Présenté sans peau et sans déchet. Belles tranches qualitatives pour la restauration traditionnelle.
Mise en oeuvre
Prêt à l'emploi.

Calibre	0,9/1,3 kg
Conditionnement	1 pc
Sans porc	Oui
Sans sucre ajouté	Oui
Process de surgélation	Cru
Mode de production	Elevage
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Poisson
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

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