Sauté de boeuf VBF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 25/35 g
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

100 % issu du collier.

Conseils

Les + Produits
Origine France. Petit calibre, idéal pour la restauration scolaire.
Mise en oeuvre
Utilisation comme pour un sauté type bourguignon. A cuire
Suggestion du chef
Minute de boeuf, à la sarriette, tomates fraîches et oignons rouges.

Calibre	25/35 g
Conditionnement	1 st x 2,5 kg
Type de surgélation	Sous Vide
Process de surgélation	Cru
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	3

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

20.1

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