Steak haché rond façon bouchère VBF

15 % MG, basse pression

Disponible en région :Toute France
Calibre: 150 g
Conditionnement: 1 bq x 8 pc

15 % MG. Basse pression.

Conseils

Les + Produits
Permet de réaliser des burgers généreux et soignés et répondre à un besoin plus important de protéine dans un régime spécifique.
Mise en oeuvre
Dessouvider le produit, laisser s'oxygéner et cuire. A consommer cuit à coeur.
Suggestion du chef
Testez le burger provençal en associant le tartare provençal, le steack haché rond, les tomates séchées et le banon fondu.

Calibre	150 g
Conditionnement	1 bq x 8 pc
Type de surgélation	Sous Atmosphère Protectrice
Process de surgélation	Cru
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	2

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

Classification

Fréquence libre

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