Photo non contractuelle
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Véritable merguez boeuf mouton au sel de Guérande
viande origine France
Disponible en région :Toute France
Calibre: 55 g env.
Conditionnement: 1 bq x 24 pc
Description
A base de boeuf et de mouton origine France. Délicatement pimentée et épicée. Boyau naturel de mouton.
A base de boeuf et de mouton origine France. Délicatement pimentée et épicée. Boyau naturel de mouton.
Conseils
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Les + Produits
Sans sel nitrité. Sans colorant. Boyau naturel. Sans plasma et sans exhausteur de goût conformément au code des usages de la charcuterie. Boeuf et mouton d'origine France. Fabrication artisanale. Assaisonné au sel de Guérande -
Mise en oeuvre
Sans les piquer, cuire au four, en bac gastronorme 15 minutes à 180°C four préchauffé. A consommer après cuisson à coeur A consommer après cuisson à coeur (+70°C à coeur pendant 2 minutes).
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 55 g env. Conditionnement 1 bq x 24 pc Sans porc Oui Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice Process de surgélation Cru Cuisson préalable Oui Température de conservation mini 0 Température de conservation maxi 4 Fabrication artisanale Oui -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 998 kj (241 kcal) Matières grasses en g : 19 Dont acides gras saturés en g : 7,7 Glucides en g : 2,9 Dont sucres en g : 1,3 Fibres alimentaires en g : 0,5 Protéines en g : 16 Sel (NaCl) en g : 1,7 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:16
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