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AFFINER LA RECHERCHE
Filet de saumon atlantique Gravelax
Calibre : 700 g
Conditionnement : 1 ct x 3 pc
Longe de thon albacore
Surgelés 76872

Longe de thon albacore

sans peau, QSA, sous-vide
Calibre : s/v. 1/2,4 kg
Conditionnement : 1 ct x 3,50 kg
Tataki de thon listao
Calibre : 250/550 g
Conditionnement : 1 ct x 4 kg env.
Tartare de saumon atlantique en duo
Calibre : 90 g
Conditionnement : 1 ct x 40 pc
Tartare de saumon en poche
Calibre : s/v. 300 g
Conditionnement : 1 ct x 6 pc
Tartare de saumon façon bouchère
Conditionnement : 1 bq x 2 kg
Tartare de saumon express
Calibre : 100 g
Conditionnement : 1 ct x 40 pc
Carpaccio de saumon
Surgelés 74269

Carpaccio de saumon

à l'huile d'olive et au citron
Calibre : 80 g
Conditionnement : 1 ct x 16 pc
Tartare de Saint Jacques express
Calibre : 100 g
Conditionnement : 1 ct x 40 pc
Tartare de Saint-Jacques et crème verte
Calibre : 90 g
Conditionnement : 1 ct x 32 pc
Tartare impérial de Saint-Pierre du Cap et Saint-Jacques
Calibre : 80 g env.
Conditionnement : 1 ct x 31 pc
Tartare de thon Albacore
Calibre : 200 g
Conditionnement : 1 ct x 6 bq
Rond de gîte de boeuf
Calibre : 1,6/2 kg
Conditionnement : 1 pc
Tartare de boeuf Charolais aux couteaux VBF
Calibre : 180 g
Conditionnement : 1 ct x 4 bq x 2 pc
Tartare de boeuf Charolais VBF
Calibre : 180 g
Conditionnement : 1 ct x 8 pc
Tartare de boeuf Charolais aux couteaux VBF
Calibre : 90 g
Conditionnement : 1 ct x 8 bq x 2 pc
Tartare de boeuf Aubrac VBF
Calibre : 180 g
Conditionnement : 1 ct x 8 pc
Tartare aux couteaux Grande Brasserie VBF
Calibre : 170 g
Conditionnement : 1 ct x 6 pc
Tartare de boeuf aux couteaux VBF
Calibre : 180 g
Conditionnement : 1 bq x 2 pc
Tartare de boeuf VBF
Calibre : 180 g
Conditionnement : 1 ct x 8 bq
Tartare Minut' VBF
Calibre : 180 g
Conditionnement : 1 ct x 16 pq