Cantal vieux au lait cru AOP

pointe 1/32e, 30 % MG

Disponible en région :Rhône-Alpes, Sud
Calibre: 1,25 kg
Conditionnement: 1 PC

Conseils

Mise en oeuvre
A sortir du sac 1h avant dégustation A sortir du frigo 1 à 2h avant dégustation

Calibre	1,25 kg
Conditionnement	1 PC
Type de surgélation	Sous Vide
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	4
Température de conservation maxi	8

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Lait
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

24.00

Classification

Fromages > 150 mg de calcium par portion

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