Confit de cuisse de canard

Disponible en région :Sud-Ouest
Calibre: 200 g
Conditionnement: 1 st x 8 pc

Mi-cuit. En poche sous-vide.

Conseils

Mise en oeuvre
Préchauffer le four therrmostat 6 ou 180°C, en chaleur tournante de préférence. Retirer les cuisses de l'emballage, les disposer dans un plat allant au four et enfourner 15 minutes.

Calibre	200 g
Conditionnement	1 st x 8 pc
Type de surgélation	Sous Vide
Process de surgélation	Pasteurisé
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

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