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Foie gras de canard cru éveiné 1er choix
Disponible en région :Toute France
Calibre: 550 g env.
Conditionnement: 1 st x 7/8 pc
Description
Foie gras de canard cru, éveiné, en plaque.
Foie gras de canard cru, éveiné, en plaque.
Conseils
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Les + Produits
Un poids fixe de 4 kg pour un gain de temps en pesée.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 550 g env. Conditionnement 1 st x 7/8 pc Sans sel ajouté Oui Sans matière grasse hydrogénée Oui Type de surgélation IQF Process de surgélation Cru Température de conservation maxi -18 Produit éligible au label Maître restaurateur Oui Fabrication artisanale Oui -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 2470 kj (600 kcal) Matières grasses en g : 63,40 Dont acides gras saturés en g : 28,10 Glucides en g : 1,41 Dont sucres en g : 1,14 Protéines en g : 5,94 Sel (NaCl) en g : 0,52 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:5.94
ClassificationEntrées contenant plus de 15% de lipides
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