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Filet d'esturgeon BIO
Photo non contractuelle
79350

Filet d'esturgeon BIO

sans peau, IQF

Disponible en région :Sud-Ouest
Calibre: 400/800 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Filet d'esturgeon entier sans peau, issu d'un élevage français, surgelé Simple congélation.

Conseils

  • Les + Produits

    Une espèce emblématique du Sud-Ouest et de la production de caviar

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 400/800 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cru
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Elevage
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Poisson
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 517 kj (123 kcal)
    Matières grasses en g : 5,84
    Dont acides gras saturés en g : 1,34
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 17,7
    Sel (NaCl) en g : 0,12
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    17.7

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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