Photo non contractuelle
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Endives au jambon
Calibre: 260 g ( - 5 g / + 20 g )
Conditionnement: 1 ct x 24 bq
Plat cuisiné surgelé, mini-endives cuites enroulées de tranches de jambon de porc cuit supérieur, sauce blanche, emmental râpé. Endives cuites (2 pièces) : 110 g +/- 10 g, Tranches de jambon (2 pièces) : 90 g, Sauce blanche : 50 g +/- 10 g, Emmental râpé en topping : 6g, Flocon de pommes de terre : 4g, Poids total : 260 g (entre - 5 g et + 20g
Conseils
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Les + Produits
Plat complet, sans alcool Plat adapté à une alimentation thérapeutique : maladie rénale chronique, pauvre en fibres, sans gluten -
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable, réchauffer en chariot de remise en température à 130°C ou au four micro-ondes (percer préalablement le film de quelques trous), pour atteindre 65°C mini à coeur. Après décongélation (conservation 72h maxi à partir du début de la décongélation au froid positif à 3°C maxi), réchauffer en chariot de remise en température à 130°C ou au four micro-ondes (percer préalablement le film de quelques trous), pour atteindre 65°C minimum à coeur.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 331 kj (79 kcal) Matières grasses en g : 3,6 Dont acides gras saturés en g : 1,9 Glucides en g : 2,5 Dont sucres en g : 1,4 Fibres alimentaires en g : 0,9 Protéines en g : 8,7 Sel (NaCl) en g : 0,90 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:8.7
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
