Sorbet Mangue

Disponible en région :Toute France
Calibre: 2,4 l - 1,530 kg
Conditionnement: 1 bc

Un voyage exotique dans ce sorbet de mangue des îles et ses délicats morceaux de mangue juteuse et mûrie au soleil !

Conseils

Les + Produits
Des mangues rigoureusement sélectionnées : mûres, juteuses et tendre. Fabrication Suisse.
Mise en oeuvre
A la minute.
Suggestion du chef
Idée coupe glacée Palette fruitée : 1 b. mangue, 1 b. citron & citron vert, 1 b. framboise, fines tranches de mangue, coulis de fruits rouges

Calibre	2,4 l - 1,530 kg
Conditionnement	1 bc
Type de surgélation	IQF
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

0.4

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