Saumon fumé atlantique écossais Label Rouge

avec peau, tranché main, avec intercalaires, sous-vide

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,3/1,8 kg
Conditionnement: 1 bt x 1 pc

Filet avec peau tranché main avec intercalaires, salé au sel sec, issu de saumon écossais Label Rouge

Conseils

Les + Produits
Label Rouge : 50% d'alimentation marine et salage 6j max après abatage pour une qualité organoleptique supérieure Tranché main par des maîtres trancheurs pour une présentation impeccable Saumon écossais et salage sel sec, marqueurs de qualité

Calibre	1,3/1,8 kg
Conditionnement	1 bt x 1 pc
Type de surgélation	Sous Vide
QSA (Qualité Sans Arête)	Oui
Mode de production	Elevage
Température de conservation maxi	4

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Poisson
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

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