Photo non contractuelle
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Fondant de chapon aux cèpes cuit
Disponible en région :Toute France
Calibre: 140 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg
Description
Cuisse de chapon sans os, avec peau, saumurée, farcie aux cèpes, cuite, rôtie, congelée.
Cuisse de chapon sans os, avec peau, saumurée, farcie aux cèpes, cuite, rôtie, congelée.
Conseils
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Les + Produits
Produit festif. -
Mise en oeuvre
Décongélation la veille, préchauffer le four 160°C et réchauffer les fondants pendant 10 minutes. Sans décongélation, préchauffer le four à 180°C et réchauffer les fondants pendant 15 à 20 minutes.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 140 g env. Conditionnement 1 ct x 5 kg Sans porc Oui Type de surgélation IQF Process de surgélation Cuit Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Lait
- Oeuf
- Gluten
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 938 kj (224 kcal) Matières grasses en g : 13 Dont acides gras saturés en g : 4,4 Glucides en g : 5,4 Dont sucres en g : 1,8 Protéines en g : 21 Sel (NaCl) en g : 1,2 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:21
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