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Filet mignon de cerf
Photo non contractuelle
70087

Filet mignon de cerf

Calibre: 150 / 600 g
Conditionnement: 1 st x 2/5 pc

Description

Morceau prélevé sur la partie interne du dos en un seul morceau.

Conseils

  • Les + Produits

    Emballé sous-vide.

  • Mise en oeuvre

    A consommer cuit à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 150 / 600 g
    Conditionnement 1 st x 2/5 pc
    Type de surgélation Sous Vide
    Process de surgélation Cru
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 502 kj (120 kcal)
    Matières grasses en g : 2,4
    Dont acides gras saturés en g : 0,9
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 23
    Sel (NaCl) en g : 0,13
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    23

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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