Photo non contractuelle
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Cube de butternut
blanchi
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg
Description
Courge butternut découpée en cubes et blanchie.
Courge butternut découpée en cubes et blanchie.
Conseils
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Les + Produits
Une base à travailler, personnalisable à l'envie. Sans peau, sans graine. -
Mise en oeuvre
Le cube de butternut exprimera toutes ses qualités poêlé dans un beurre clarifié doucement sans décongélation préalable. Il peut également être cuit à couvert pour obtenir une texture plus compotée, ou à la vapeur 6 à 7 minutes.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Conditionnement 1 st x 2,5 kg Dimension L 2 x l 2 cm Type de surgélation IQF Process de surgélation Blanchi Cuisson préalable Oui Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 236 kj (56 kcal) Matières grasses en g : 0,5 Dont acides gras saturés en g : 0,1 Glucides en g : 12 Dont sucres en g : 2,2 Fibres alimentaires en g : 2 Protéines en g : 1 Sel (NaCl) en g : 0 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:1
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