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Filet de limande du Nord sauce béarnaise pané préfrit
Photo non contractuelle
77645

Filet de limande du Nord sauce béarnaise pané préfrit

QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 140/200 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (29 pc env.)

Description

Surgelé individuellement.

Conseils

  • Les + Produits

    Une recette riche au visuel attractif

  • Mise en oeuvre

    Après deconditionnement et sans décongélation, mettre directement sur une plaque gastronome dans un four préchauffé à 200°C, cuire pendant 25 min. Le produit doit atteindre 70°C pendant 2 min.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 140/200 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg (29 pc env.)
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Pré frit
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Poisson
    • Gluten
    • Sulfites
    • Céleri
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 830 kj (200 kcal)
    Matières grasses en g : 10,5
    Dont acides gras saturés en g : 1,8
    Glucides en g : 18,4
    Dont sucres en g : 2,9
    Fibres alimentaires en g : 0,9
    Protéines en g : 9
    Sel (NaCl) en g : 0,75
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    9

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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