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Palet sablé caramel
Photo non contractuelle
76329

Palet sablé caramel

Ø 7 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 90 g
Conditionnement: 1 ct x 16 pc

Description

Biscuit sablé croustillant et friable, caramel crémeux légèrement relevé d'une pointe de sel, à la texture crémeuse et filante, décoré d'un éclat de chocolat-noisettes-caramel.

Conseils

  • Les + Produits

    Véritable sablé Breton

  • Mise en oeuvre

    Sortir le palet sablé caramel de son alvéole, retirer la languette plastique et laisser décongeler 2h à 3h à 0+3°C. Conservation 24h maximum entre 0°C et +4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène

  • Suggestion du chef

    Accompagner d'une crème anglaise à la confiture de lait.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 90 g
    Conditionnement 1 ct x 16 pc
    Dimension Ø 7 cm
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Soja
    • Gluten
    • Fruits à coques
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1685 kj (405 kcal)
    Matières grasses en g : 27
    Dont acides gras saturés en g : 15
    Glucides en g : 34
    Dont sucres en g : 20
    Fibres alimentaires en g : 1,4
    Protéines en g : 5,2
    Sel (NaCl) en g : 0,15
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    5.2

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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