Cuisse de poulet basquaise

6 parts

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 1,56 kg

Cuisse de poulet rissolée, cuite dans une sauce basquaise : lanières de poivrons rouge, vert et jaune, oignon, ail, coulis de tomate, huile d'olive, épices et aromates.

Conseils

Les + Produits
Une cuisse de poulet entière pour une portion généreuse. Fabriqué dans notre atelier de Pontivy, expert de la tradition culinaire française, en cuisson sous-vide basse température.
Mise en oeuvre
Remuer délicatement le sachet avant ouverture pour bien homogénéiser la sauce. Four vapeur : mettre le sachet à 100°C, 35-45 min. Bain-marie : mettre le sachet dans l'eau frémissante à 90°C, 30-40 min. Four micro-ondes : dresser sur assiette puis réchauffer 2-3 min à 850W.

En savoir plus

Caractéristiques techniques

Conditionnement	1 st x 1,56 kg
Process de surgélation	Cuit
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Lait

Gluten
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

A titre indicatif, données non contractuelles

Energie :	545 kj (131 kcal)
Matières grasses en g :	7,6
Dont acides gras saturés en g :	1,9
Glucides en g :	2,1
Dont sucres en g :	1,7
Fibres alimentaires en g :	1
Protéines en g :	13
Sel (NaCl) en g :	0,73