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Bavette d'aloyau
Photo non contractuelle
47607

Bavette d'aloyau

PAD

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest
Calibre: 120 g
Conditionnement: 1 st x 1,2 kg (10 pc)

Description

Prête à découper.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    A cuire.

  • Suggestion du chef

    Bavette poêlée aux échalotes

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 120 g
    Conditionnement 1 st x 1,2 kg (10 pc)
    Type de surgélation Sous Vide
    Process de surgélation Cru
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 432 kj (103 kcal)
    Matières grasses en g : 3,27
    Dont acides gras saturés en g : 1,45
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 18,3
    Sel (NaCl) en g : 0,15
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    18.3

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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