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Paupiette de poisson blanc
Photo non contractuelle
77873

Paupiette de poisson blanc

Disponible en région :Toute France
Calibre: 130 g env.
Conditionnement: 1 ct x 40 pc mini.

Description

Paupiette montée à la main composée d'une enveloppe de filets de sole tropicale garnis d'une farce de poisson, de crème, d'épinards et de carottes.

Conseils

  • Les + Produits

    Recette montée main exclusive Sysco

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation préalable, four vapeur, mixte ou air pulsé pendant 20/25 minutes. Nécessité de cuire le produit à 72°C à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 130 g env.
    Conditionnement 1 ct x 40 pc mini.
    Process de surgélation Cru
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Poisson
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1101 kj (125 kcal)
    Matières grasses en g : 5
    Dont acides gras saturés en g : 2,6
    Glucides en g : 2
    Dont sucres en g : 0,2
    Fibres alimentaires en g : 1
    Protéines en g : 17,5
    Sel (NaCl) en g : 0,58
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    17.5

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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