Photo non contractuelle
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Cocktail de fruits de mer infarinata
calmar, encornet, queue de crevette, petit poulpe, petite seiche, IQF
Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Conditionnement: 1 ct x 3 st x 2 kg
Description
Des morceaux d'encornets géants, de poulpes, de crevettes, de seiches, de calmars légèrement farinés et surgelés individuellements.
Des morceaux d'encornets géants, de poulpes, de crevettes, de seiches, de calmars légèrement farinés et surgelés individuellements.
Conseils
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Les + Produits
Léger farinage qui donne du croustillant et une légère coloration après friture. Produit portionnable. Utilisation en tapas, entrée ou plat principal. -
Mise en oeuvre
Sans décongélation. Frire pendant 5 minutes dans l'huile à 180°C jusqu'à coloration. Avant de servir, déposer quelques instants sur du papier absorbant.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Conditionnement 1 ct x 3 st x 2 kg Type de surgélation IQF Process de surgélation Cru Mode de production Elevage / Sauvage Cuisson préalable Oui Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Crustacés
- Gluten
- Sulfites
- Mollusques
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 294 kj (70 kcal) Matières grasses en g : 1,30 Dont acides gras saturés en g : 0,10 Glucides en g : 10,10 Dont sucres en g : 0,6 Fibres alimentaires en g : 0,20 Protéines en g : 7,75 Sel (NaCl) en g : 0,90 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:7.75
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.